Что такое дистиллированная вода?

Что такое дистиллированная вода и где она применяется? 

Дистиллят – это полностью очищенная по химическому составу жидкость, в которой не содержатся никакие примеси и соединения, кроме газов – углекислого газа, кислорода, азота. Благодаря этому достигается низкая удельная электропроводность воды в районе 0,5 мСм/м, и минерализация менее 5 мг/л. Такая вода абсолютно лишена вкуса и запаха и представляет собой универсальный растворитель. У нее более высокая, по сравнению с обычной водой, температура кипения – выше 110°C, а также более низкая температура кристаллизации – ниже 0°C процесс начнется только при встряхивании.

В процессе дистилляции вода проходит стадию кипения, превращаясь в пар, который конденсируется в специальном устройстве. Таким образом, в воде не остается ничего, кроме нее самой.

Получение дистиллированной воды в промышленных условиях необходимо для применения в автомобильной, химической промышленности, фармакологии, косметологии и медицине. Из нее изготавливают вытяжки и растворы, в том числе инъекционные, используют при проведении анализов, ополаскивании лабораторной посуды после мытья, поэтому требования к чистоте такой жидкости очень высокие. Дистиллированная вода пригодится и для разбавления концентрата охлаждающей жидкости, и для аккумулятора, и для производства автомобильной косметики, стеклоомывателей, антифризов. Все еще существуют студии фотопечати, там чистая вода нужна для разбавления реактивов и цветной фотопечати.

В повседневной жизни дистиллированную воду можно применять как при заправке автомобильного аккумулятора, так и при использовании бытовой техники. Домохозяйки знают, что избежать накипи на утюге или в увлажнителе воздуха поможет дистиллят.    

I

Можно ли пить дистиллированную воду?

До сих пор нет точного ответа на данный вопрос. Теоретически, подобная вода – химически чистая, поэтому не должна быть ни вредной, ни полезной. Но приятно ли ее пить, ведь отсутствие других примесей полностью убирает вкус и пользу воды? Для большинства людей подобная жидкость будет отвратительной и крайне непривычной на вкус, что делает нерациональным ее использование в кулинарии.

Если вы ищете самую чистую воду для питья, есть другой метод очистки – аппаратами обратного осмоса. Осмотический фильтр позволяет исключить 99% примесей в воде, устанавливается в системах подачи воды, например, уличных водоматах. Как же в этом случае решается проблема отсутствия вкуса жидкости?

В водоматах питьевой воды применяется поступательная система очистки с фильтрами обратного осмоса, но дополнительно устанавливается угольный фильтр и минерализатор, насыщающий воду полезными примесями и возвращающий ей вкус.

 

Можно ли получить дистиллированную воду дома? 

Изначально важно понять, что современная жидкость из крана не всегда соответствует критериям дистилляции, поэтому нужно определить, какую воду можно дистиллировать. Для успеха данного процесса необходима предварительная грубая и тонкая очистка жидкости, которая исключит крупные примеси и возможные химические реакции на следующих стадиях процесса. 

Существует несколько способов, как дистиллировать воду в домашних условиях – электролиз, перегонка через спиртовой куб и применение комбинированных фильтров. Применение первых двух методов требует наличия довольно сложного оборудования – электрической цепи с катодом и анодом для электролиза или так называемого самогонного аппарата для перегонки. С другой стороны, в этих случаях вы получите настоящую химически чистую домашнюю дистиллированную воду без примесей. Такую воду удобно использовать для изготовления домашней косметики и в народной медицине. 

Исходя из качества сегодняшней воды из-под крана и материальных затрат, наиболее рациональным будет установка комбинированных фильтров с системой обратного осмоса. Подобная система выполняет одновременно грубую и тонкую очистку, дистиллирует и минерализует воду, делая ее пригодной для питья и приготовления пищи, а также использования для домашних нужд – в бытовой технике, косметологии и т.д. 

I 1

Хорошая альтернатива, которая не потребует покупки дополнительного оборудования и постоянного контроля качества фильтров – использование воды из вендинговых аппаратов. Если вам необходима чистая питьевая вода, ее можно купить в водоматах, которые все чаще стали появляться возле жилых домов в Украине. В таких аппаратах используется 8-ступенчатая система фильтрации, а обслуживающая служба регулярно проводит технические работы и замену фильтров, поэтому качество продаваемой воды всегда остается высоким. 

 

   Подводя итоги, отметим, что дистиллированная вода – незаменимая жидкость в промышленности и хозяйстве, при обслуживании технических приборов, автомобилей. Но если вы ищете чистую воду для ежедневного употребления и приготовления еды – проще купить в водомате воду, не только очищенную от лишних примесей, но и вкусную.